Arroz de carreteiro |
Moranga caramelada |
Além de sua tradicional comida caseira/regional, o restaurante Nova Venda da Zezé vai oferecer durante a FLIM um cardápio tipicamente gaúcho - em honra, é claro, de nosso homenageado Mario Quintana.
Zezé vai preparar delícias como arroz de carreteiro, fritada de ovos com linguiça campeira e moranga caramelada - um doce que no Rio Grande do Sul é acompanhamento de pratos salgados. A Nova Venda da Zezé funciona na rua Barão de Madalena, bem no centro da cidade.
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